Spargel - Frischdienst-Union

Günstige Ergänzung zum Spargel

Das Königsgemüse hat seinen Preis und fügt sich auf den ersten Blick oft schwer in die Standardkalkulation ein. Trotzdem lieben wir den Spargel und möchten ihn zur Saison so gerne auf dem Speiseplan sehen. Wenn es dann aber nur noch für eine hauchdünne Scheibe Serrano-Schinken reicht, lassen Sie es lieber?
Hier ein paar Ideen unter 1 €/Portion – vegetarisch und fleischig – wie Spargelgerichte kostengünstig möglich sind und gleichzeitig könglich anmuten.

Vegetarische Ergänzung zum Spargel

Gourmet-Eieromelett

natur, einmal geklappt, gegart

Art.Nr.7939Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 50 Stück à ca. 90 g = ca. 4,5 kg

Veggie-Schnitzel 'Emmental'

aus Soja und Weizen, mit Käse-Füllung, kross paniert, gegart

Art.Nr.9324Im Shop ansehen

Kartoninhalt: ca. 44 Stück à ca. 100 g = 4,4 kg

Veggie-Schnitte

vegan, aus Sojaprotein, paniert, gegart

Art.Nr.1018Im Shop ansehen

Kartoninhalt: ca. 37 Stück à ca. 80 g = 3,0 kg

Fisch als Ergänzung zum Spargel

Alaska-Seelachsfilet-Loins, MSC-zertifiziert

natur, ohne Haut, 20 % Glasur

Art.Nr.1809Im Shop ansehen

Kartoninhalt: ca. 50 - 63 Stück à 80 - 100 g = 5,0 kg

Hoki-Portionsfilet 'Müllerin Art', MSC-zertifiziert

mehliert, vorgebraten

Art.Nr.8624Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 3 x ca. 20 Stück à ca. 90 g = 5,4 kg

Seelachsfilet-Tails, MSC-zertifiziert

natur, ohne Haut, 10 % Glasur

Art.Nr.7730Im Shop ansehen

Kartoninhalt: ca. 41 - 50 Stück à 100 - 120 g = 5,0 kg

Fleisch als Ergänzung zum Spargel

Hinterkochschinken

ungeräuchert

Art.Nr.5743Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 4 Packungen à 500 g = 2,0 kg

Schweine-Lachsschnitzel

paniert, gebraten

Art.Nr.4989Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 70 Stück à ca. 100 g = 7,0 kg

Hähnchen-Brustfilet

wie gewachsen, unpaniert, gebraten

Art.Nr.1720Im Shop ansehen

Kartoninhalt: ca. 33 - 43 Stück à ca. 70 - 90 g = 3,0 kg

Besonders viel Kalkulationsspielraum: Spargelpfanne aus Bruchspargel und...

Hackfleisch Rind/Schwein

roh, im Kunstdarm

Art.Nr.5785Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 5 Stangen à 1,0 kg = 5,0 kg

Hähnchenbrust-Streifen

gebräunt und gegart

Art.Nr.6510Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg

Puten-Geschnetzeltes

aus der Oberkeule, lose

Art.Nr.0787Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg

Rinder-Geschnetzeltes

aus dem Vorderviertel, lose

Art.Nr.0789Im Shop ansehen

Kartoninhalt: 4 Beutel à 2,5 kg = 10,0 kg