Ob Fleisch, Geflügel, Fisch oder Vegetarisch, ob für's Frühstück, Mittagessen, Abendbrot oder die Zwischenverpflegung, Sie können aus dem Vollen schöpfen. Achten Sie besonders auf unsere beiden Sortimentsfolder speziell für die Ernährung von Kindern und Senioren. Die Folder für vegetarische Gerichte sowie Snacks bieten viele, außergewöhnliche Ideen. Mit den Artikeln im Folder "Combi & Co." geht's extra schnell und gelingsicher. 

Tiefkühl-Sortiment

Coole Auswahl - von Klassik bis Trend

Unsere Tiefkühlkost vereint höchste Ansprüche in einem Produkt. Und das bei größter Produktvielfalt. Vom Fleisch-Teilstück über Kohlrouladen und Kartoffelprodukte bis hin zu BIO-Artikeln mit Verantwortung für Mensch und Tier. Ob roh, gegart oder fix & fertig zubereitet – je nach Bedarf können sie aus den unterschiedlichen Convenience-Stufen wählen.

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Alles für den Combidämpfer

Combi & Co - Vorgegart, Zeit gespart!

Profis, die in der Küche richtig Dampf machen wollen, kommen an dem Erfolgs-Doppel Combidämpfer & Convenience nicht vorbei. Ob klassisch, trendy oder exklusiv - diese Artikel bieten einfaches Handling, sind absolut gelingsicher und mit geringerem Bratverlust im Handumdrehen zubereitet.

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Quorn - Vegetarisch & vegan

Quorn - Kein Fleisch aber tierisch gut und einzigartig

Quorn ist ein aus Pilzkulturen gewonnenes, natürliches Mykoprotein.

Alle Quorn-Produkte sind vorgegart, lassen sich wie Fleisch verarbeiten, nehmen Gewürze sehr gut an und verlieren bei der Zubereitung so gut wie keine Flüssigkeit. Auch bei längeren Standzeiten verändern sich Geschmack und Textur nicht.

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Vegetarisch & vegan

VegeTarisch - tierisch lecker ohne Fleisch

Mit rund 100 Hauptgerichten von kreativen Bratlingen über Fleischersatzprodukte bis hin zu Süßspeisen haben Sie hier eine bunte Vielfalt an Convenience-Artikeln für die schnelle und einfache Zubereitung. Nicht nur für Vegetarier ein Genuss, sondern eine Alternative für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren und ab und zu auf Fleisch verzichten wollen.

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Fisch-Sortiment

MEER & mehr - so fisch, so lecker.

Trendorientierte, kreative Fisch-Produkte und natürlich auch die Klassiker - praktisch grätenfrei und combidämpfer-geeignet. Ob gefüllt oder mit Topping, asiatisch oder eine Vielfalt weiterer Spezialitäten. Zwei Drittel unseres Fisch-Sortiments ist MSC-zertifiziert (nachhaltige Fischerei). Auch erste ASC-zertifizierte Artikel sind dabei (nachhaltige Fischzucht).

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Backwaren

BackPoint - Wir bekommen alles gebacken

Ob Blechkuchen, süße Snacks und Torten oder herzhaftes Brot und Brötchen für die Frühstücks-  und Abendverpflegung, mit Backwaren lassen sich viele frische Ideen backen. 

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Frischfleisch & Frischgeflügel

Regionale Frische - Von Hellrosa bis Dunkelrot

Vom Teilstück bis hin zu portionierter Ware können Sie aus Frischfleisch vom Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie Frischgeflügel vom Hähnchen, Pute oder Ente wählen. Ausgesuchte Qualitäten, konsequente Kontrollen und unser perfektes Logistiksystem schaffen dabei optimale Frische und geben Produktsicherheit.

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Wurstwaren

Frisch vom Stück

Ob Wurstklassiker, regionale und internationale Spezialitäten oder vorgeschnittene Wurstwaren, hier überzeugen Sie mit handwerklicher Qualität und Angebotsvielfalt und schneiden in jeder Hinsicht gut ab.

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Käse und andere Molkereiprodukte

Weiße Frische, gelbe Reife

Milch heißt Vielfalt. Denn ob Käse, Joghurt oder Milchreis: Frische Molkereiprodukte machen jede Mahlzeit zu einem cremigen Genuss. Von den Grundprodukten bis zu fein abgestimmten Dessertvariationen und süßen Aufstrichen finden sie hier alles, was die weiße und gelbe Linie zu bieten hat.

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Salat-Sortiment

Ob frische Beilage, schnelle Zwischenmahlzeit, leichtes Menü oder raffiniertes Buffet, Salate haben zu jeder Tages- und Jahreszeit Saison.

Hier finden Sie für Ihr Angebot grenzenlose Vielfalt – von Fresh Cut mit Dressings bis zu fix und fertigen Feinkost-Salaten, von modernen bis zu traditionellen Rezepturen, von vegetarischen Kompositionen bis zu Variationen mit Fleisch oder Fisch.

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Natura Frisch

NaturaFrisch - Unser Biosortiment 

Mit Verantwortung für Mensch und Tier.

Bio-Produkte werden immer beliebter, denn immer mehr Menschen achten bewusst auf ihre Ernährung. Bio-Lebensmittel stammen aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Sie dürfen weder gentechnisch verändert noch mit Pestiziden oder Kunstdünger behandelt worden sein. Zudem enthalten sie weniger Zusatzstoffe als andere Lebensmittel. Bei Tierprodukten sichert das Bio-Siegel zu, dass die Tiere artgerecht gehalten und nicht mit Wachstumshormonen oder Antibiotika behandelt wurden.

Das NaturaFrisch Bio-Sortiment der Frischdienst Union trägt dem Rechnung und unterztützt eine bewusste, ausgewogene und vitale Ernährung. Mit Produkten, die in ihrer Erzeugung den Einklang zwischen Mensch, Tier und Umwelt sicherstellen.

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Das Beste für Bäckerei und Zwischenverpflegung

SnackCheck - Lecker für Snacker

Ob üppige Brötchenbeläge, raffinierte Aufstriche, Feinkostsalate oder warme Zwischenmahlzeiten, attraktive Umsatzpotenziale schlummern in der richtigen Auswahl einer gut sortierten Theke. Erweitern und optimieren Sie Ihr Angebot mit attraktiven Snack-Ideen wie Stullen, Burger und Bowls.

 

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Das Beste für Kinder - auch BIO

VitaKids - große Auswahl für kleine Leute

Optimale Portionsgrößen, einwandfreie Qualität, auch BIO-zertifiziert, vollwertig, vielseitig, bunt und lecker, so sollte Essen für Kinder sein. In diesem Folder finden Sie das Beste für vitale Kids - nicht nur aus Erwachsenensicht.

Wie Sie geschickt mehr BIO einsetzen können, erfahren Sie hier in den Praxistipps.

 

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Das Beste für Senioren

Elder's Best - essen gut, alles gut

Ein Sortiment aus Klassikern und bunten Ideen für das Frühstück, das Mittagessen, das Abendbrot und für den Cafeteria-Bedarf, vor allem mit diesen Lösungen: Bunte Vielfalt in kleinen Mixpackungen, Kuchen im handlichen Care-Schnitt, Fingerfood und pürierte Kost.

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Sonderkostformen

Esspüree - einfach wieder essen können!

Dank feiner, pürierter Gerichte können Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden zu einer ausgewogenen Ernährung finden und die Lust am Essen wiederentdecken. Die angenehm weiche Konsistenz aller Esspüree-Gerichte ermöglicht den Betroffenen, sich wieder auf das Schmecken anstatt auf das Kauen und Schlucken zu konzentrieren. Machen Sie es sich und Ihren Gästen leicht.

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Das Beste für die Freizeitgastronomie

Ob Freizeitpark, Zoo oder Campingplatz, etwas erleben macht hungrig, und da sind alle Menschen gleich. Die wichtigsten Artikel für die beliebtesten Gerichte finden Sie hier zusammengestellt. Reißender Absatz garantiert.

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Alles für den ROG-Grill

Grill it easy - jeder kann grillen

Fleisch, Fisch oder Vegetarisches, dank intuitiver Bedienung erzielt auch ungeübtes Personal perfekte Zubereitungsergebnisse, punktgenau gegart und gebräunt. Ob für Frontcooking, System- und Eventgastronomie oder Bäckereien, die perfekte Verbindung aus dem innovativen ROG-Grill von AICHINGER und den perfekt darauf zugeschnittenen Produkten von der Frischdienst Union macht Grillen so einfach wie noch nie. Ab heute heißt es bei Ihnen nur noch: Gelinggarantie.

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Eis

Eissortiment - Die Kunst der Verführung

Von klassischen Eissorten bis hin zu kreativen Rezepturen, jede schmeckt unverwechselbar natürlich und intensiv. Das Gelato de luxe von Giovanni L. eben. Dazu die passenden Saucen, Toppings und Dekorationen und fertig ist der außergewöhnliche Genussmoment. Ihr Gästemagnet – nicht nur im Sommer! 

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Frische Menüs

Die perfekte Convenience-Lösung - Unsere frische Menüs

Bieten Sie ein ausgewogenes und frisches Essen zum Regenerieren an, ob vor Ort, am Arbeitsplatz oder für zuhause. Die Auswahl reicht von Fleischgerichten über Suppen und Eintöpfe bis hin zu Gemüse und Saucen. So lecker und praktisch, dass man gerne öfter und immer wieder zugreift! 

Details hier

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